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如何识别假鸭蛋行业资讯

时间:2019-07-18 来源:淄博新闻网
 

近日,家住哈尔滨市的刘女士买到了假鸭蛋,鸭蛋煮熟后,变成了一团橡胶般的物质,使劲儿摔一摔,还能像皮球一样弹跳不止。据哈尔滨市工商局的工作人员介绍,这种北京军海医院有医保吗所谓的“鸭蛋”是使用化工原料制作的“假鸭蛋”,完全不含任何鸭蛋具有的营养成分。

据介绍,假鸭蛋的“蛋清”是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯儿童癫痫的治疗指南化钙加水、色素等进行调配而成的;“蛋黄”加柠檬黄色素、氯化钙混合倒入模具形成蛋形即可;而蛋壳先做模具,将树脂、滑石粉等搅拌后倒进模具里,反复摇晃。然后再用针管将做好的“蛋清”慢慢癫痫病发作先兆有哪些推进去,再推入“蛋黄”,然后再用“蛋清”充满。

识别假鸭蛋的方法:晃动假蛋时有响声;假蛋打开后不久,蛋黄和蛋清即会融合;煮熟后,蛋清与蛋黄界限分不清,没有整个郑州什么医院治疗癫痫比较正规圆圆的蛋黄;假的鸭蛋售价会比真鸭蛋低一些,个头也偏大。
 
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