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鸡肉丸秋葵蛋花汤制作步骤

时间:2021-09-13 来源:多肉新文科普网
 

主料:

鸡大胸肉(两块)、秋葵(8个)、鸡蛋(1个)、虾皮(可略)(少许)、玉米淀粉(20克)、料酒(10毫升+2毫升)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、老冰糖(1块)、鸡粉(3克)、姜、蒜(适量)、香油(2毫升)

做法步骤:

1、鸡胸肉很好剁肉泥的!玉米淀粉加水一边调匀,加鸡粉、3g盐、1g胡椒粉、5ml油、料酒10ml。

癫痫最新的治疗方法2、顺时针搅拌均匀、上劲儿。

3、手抹水或油,虎口挤出或左右倒手、扔着团圆。

4、秋葵洗净、开水焯烫一下、切片,蒜切末。

5、鸡蛋加2ml料酒,打散。

6、少许油,放入虾皮(不喜欢可略)、姜炒香。

7、最好倒入适量开水!或凉水。

8、加入冰糖、适量盐。

9、开锅后、调小火、落滚了,下肉丸,再开大火煮沸。

10、肉丸飘起来了,下秋葵、蒜末、适量胡椒粉,煮沸。

11、关小火,沿萍乡癫痫病治疗贵吗四周向中间淋入蛋液,静止10秒,勺子像煮饺子似的、推动,一个鸡蛋显得特别多啊!。

12、淋入香油!有泡好的枸杞子可放点!。

秋葵的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与明虾、紫菜、西红柿搭配;与柿子、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不外伤性癫痫会大发作吗适;

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白胡椒粉的热量(卡路里)296千癫痫病发作时掐人中有用吗卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

老冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡粉的热量(卡路里)224千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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